Frutos do mar de Los Cabos: Explorando comidas de rua e joias escondidas

Índice:

• Introdução
• Comida típica em Los Cabos
• Comida de rua
• Joias escondidas: Os melhores restaurantes de Los Cabos
• Praias com os melhores frutos do mar de Los Cabos
• Conclusão
• Vídeo informativo

Introdução

Em Los Cabos, há muito mais do que sol e areia! Se você gosta de gastronomia e de experimentar novos pratos, especialmente frutos do mar, Los Cabos é um ótimo destino. A cidade está localizada no extremo sul da Península da Baixa Califórnia, em México. Há peixes frescos, bons tacos e todos os tipos de refeições boas derivadas do oceano. A comida em Los Cabos é saborosa, colorida e cultural. Você pode comer em restaurantes sofisticados ou em pequenas barracas de taco na rua.

Cada refeição revela algo especial sobre as pessoas e o mar. Camarão fresco, mariscos, lagosta e temperos locais aparecem em muitos pratos. Jantar em Los Cabos não se trata apenas de comida; é também um bom momento para aprender mais sobre a vida local. Imagine que você está na praia, comendo alguns frutos do mar locais, admirando a bela cor do mar... parece um ótimo plano para mim. Não é mesmo?

Neste artigo, você lerá sobre a melhor comida de Los Cabos. Você verá comida de rua, restaurantes locais secretos e pratos incríveis de frutos do mar. Você também conhecerá as praias onde pode comer à beira-mar. Não importa se você gosta de comida apimentada ou doce, há comida para todos os gostos. Prepare-se para se deliciar com a comida de Los Cabos! De tacos de peixe a mariscos e de café quente a deliciosas margaritas, este guia o ajudará a comer como um local. Venha com fome e pronto para experimentar coisas novas. Os frutos do mar de Los Cabos são uma aventura divertida e saborosa!

Comida típica em Los Cabos

🍽️ Descubra alguns dos mais populares Los Cabos frutos do mar (e outros tipos de refeições que não sejam necessariamente frutos do mar) e em todo o sul da Califórnia (Baja California Sur) 🌮🦐.

1️⃣ Chimangas: que palavra curiosa, não é mesmo? "chimangas" normalmente se refere a um prato local feito com camarão, bacon, queijo e outros ingredientes, geralmente servido em tacos ou como prato principal.

2️⃣ Burritos de carne Machaca: Originários do norte do México, esses burritos têm carne bovina machacaO tortilla, uma fatia de carne salgada e desfiada acompanhada de pimentão, cebola e tomate. Não se esqueça de que a tortilha de farinha em Cabo e na maior parte do norte do México é uma parte indispensável de sua gastronomia!

3️⃣ Lagosta com manteiga: Um prato gourmet preparado com lagostas frescas, alho, sal, pimenta e manteiga, destacando a qualidade da carne do crustáceo.

🌊🍽️ Experimente deliciosos tacos em Tijuana, Baja California, em nosso Excursão ao Tijuana Taco: Degustação de comida mexicana saindo de San Diego (6h)

4️⃣ Café Talega: Para viciados em café como eu! O café Talega em Los Cabos e em toda a Baja California Sur se refere ao café fabricado localmente e servido em uma "talega", uma tradicional sacola de pano, proporcionando uma experiência única e autêntica de tomar café na região.

5️⃣ Ceviche de molusco com pata de leão (Almeja garra de León): Uma verdadeira iguaria por sua textura e sabor. O principal ingrediente desse ceviche é o molusco pata de leão calosuma espécie grande e circular típica das lagoas da Baja California Sur.

6️⃣ Assado 'Chocolata' Moluscos: Símbolo gastronômico da região, as pessoas os preparam de várias maneiras. Elas têm um sabor único e são associadas ao Chocolata Clam Festival em Loreto.

7️⃣ Empanadas de feijão doce: As empanadas de feijão doce são um alimentos populares em Los Cabos e na Baja California Sur. São doces tradicionais recheados com feijões adocicados, geralmente aromatizados com canela ou baunilha, oferecendo uma deliciosa mistura de doçura e calor.

8️⃣ Estilo Baja California Capirotada: Um doce popular no centro e norte do México, feito com pão, passas, frutas e queijo adoçado com piloncilloperfeito para acompanhar um café quente.

Saboreie refeições autênticas e exclusivas conosco no Excursão a Los Cabos: Explore praias incríveis e beba margaritas (Privado / 4h).

Comida de rua

Em Los Cabos, comida de rua são uma parte importante da alimentação local. Por toda parte, você encontrará muitas barracas de tacos e carrinhos de comida vendendo saborosos petiscos de rua. As opções mais populares são os tacos, talvez com os sabores de al pastor ou tacos de peixe. Geralmente são servidos com limão e coentrocomo convém a um autêntico sabor mexicano. Eles são populares porque são deliciosos e baratos, por isso são populares entre os habitantes locais e os turistas.

É impossível não sentir o delicioso cheiro de frutos do mar grelhados quando se fala de frutos do mar de rua em Los Cabos. Perto da água e em mercados coloridos, os vendedores preparam todos os tipos de frutos do mar, como cevichecoquetéis de camarão e peixe grelhado em palitos. Esses pratos saborosos trazem a vibração do oceano diretamente para o seu paladar, perfeito para os amantes de frutos do mar. Confira nosso artigo sobre frutos do mar no México!

Quando você experimenta os frutos do mar de Los Cabos na rua, descobre que não se trata apenas de uma refeição saborosa; é também uma oportunidade de mergulhar na bela cultura local. Enquanto você passeia pela mercados e ruas, você encontrará vendedores alegres que adoram compartilhar histórias sobre seus alimentos e costumes. A comida de rua de Los Cabos tem tudo a ver com ingredientes locais, habilidades culinárias e a vibração local e descolada da comida mexicana.

Prepare-se para comer uma maravilhosa comida de rua e tacos participando desses passeios:

• Tour de comida de rua na Cidade do México: Sabores deliciosos e história no centro da cidade (4h).
• Taco Tour México: Saboreie a tradição mexicana (4 h).
• Tour de tacos em Cancún: Mais bebidas no paraíso caribenho (3h).

Joias escondidas: Os melhores restaurantes de Los Cabos

Em Los Cabos, há alguns lugares especiais para comer, chamados de joias escondidas. Esses lugares não são muito famosos, mas a comida é muito boa. Um ótimo lugar é chamado La Esquina Choyera. É um pequeno restaurante local onde você pode experimentar pratos saborosos como burritos de machaca e tamales amarrados. A comida é cheia de sabor e os preços não são caros. Muitos moradores locais comem aqui porque se sentem em casa e as refeições são feitas com cuidado. É um bom lugar se você quiser comer algo tradicional e delicioso sem gastar muito dinheiro.

Outro bom lugar para experimentar é El Campestre. Esse restaurante/bar não fica na principal área turística, portanto, é mais tranquilo e menos lotado. A comida aqui é simples, mas muito saborosa, e você pode desfrutar de uma verdadeira refeição mexicana sem todo o barulho da cidade movimentada. Você pode se sentar, relaxar e saborear pratos feitos com ingredientes frescos. É um ótimo lugar se você quiser experimentar a comida local e ver como as pessoas de Los Cabos realmente comem.

Um local de tacos divertido e amigável é o La Lupita.

É uma pequena barraca de tacos escondida em uma rua tranquila de Cabo San Lucas. Pode não parecer sofisticado, mas a comida é incrível. As pessoas que moram na região e os viajantes inteligentes adoram vir aqui. Dizem que os tacos são alguns dos melhores da cidade. Há muitos tipos de tacos para escolher - como carne assada (carne grelhada) e tacos de camarão. A carne é cozida na medida certa, e as tortilhas são quentes e macias.

O que faz os tacos do La Lupita O que torna o prato ainda mais especial são os ingredientes frescos e locais. Eles também usam molhos caseiros que são cheios de sabor. Alguns molhos são picantes, outros são doces e outros são picantes, então você pode escolher o que mais gosta. Cada taco é como uma pequena festa de sabores em sua boca! Se você gosta de tacos, esse é um lugar que não pode deixar de visitar. Embora seja pequeno, o sabor da comida é grande.

Há também um restaurante bonito e sofisticado chamado El Farallon. Esse lugar é muito especial porque fica bem próximo ao oceano, nos penhascos de um lugar chamado Pedregal. Quando você se senta à mesa, pode ver as ondas batendo lá embaixo e o vasto mar azul à sua frente. É uma sensação muito tranquila e romântica. A comida aqui é de alta qualidade, especialmente os frutos do mar. Você pode comer lagosta, peixe ou camarão frescos enquanto desfruta de uma das melhores vistas de Los Cabos. É o lugar perfeito para um jantar especial do qual você sempre se lembrará.

Praias com os melhores frutos do mar de Los Cabos

Praia El Medano (Cabo San Lucas) 🏖️ 

Isso praia é conhecida por sua vibração divertida e empolgante. Há muitos clubes de praia e lugares para comer nessa praia. Alguns dos melhores lugares para comer são O escritório na praia, Deck de mangae Baja Brewing Company.

Praia de Santa Maria (Cabo San Lucas) 😎

Essa linda praia tem muitos restaurantes descontraídos e food trucks. Eles servem comida mexicana saborosa, como tacos, cevichepeixes frescos e frutos do mar. A maioria dos melhores restaurantes de Los Cabos fica nessa praia.

Praia Chileno (Cabo San Lucas) 🌴

A praia de Chileno é uma das joias escondidas de Cabo San Lucas. Embora possa não ser tão conhecida como algumas das praias mais turísticas da região, é uma das favoritas entre os habitantes locais, e por um bom motivo. A praia oferece um ambiente calmo e relaxante, o que a torna perfeita para famílias, casais ou qualquer pessoa que esteja procurando relaxar longe das multidões. A água geralmente é clara e calma, ideal para nadar e mergulhar com snorkel. Nas proximidades, você encontrará fantásticos restaurantes de frutos do mar que servem pratos frescos e deliciosos diretamente do oceano. É um local de visita obrigatória!

☀️ Visite Los Cabos e explore lugares incríveis com esses passeios:

• Passeio pelo Arco de Los Cabos: Reme em águas deslumbrantes e visite a Playa del Amor (3h).
• Caminhada em Los Cabos: Trekking no incrível Fox Canyon mais a cidade local (Grupo / 7h).
• Jeep Los Cabos: um passeio selvagem em Caduaño e Fox Canyon (Privado / 6,5h).
• Excursão a Cabo Pulmo: Explore a Baja California em um jipe selvagem (Privado / 6h).
• Excursão à Playa del Amor: Passeio de caiaque no oceano e relaxamento na Playa del Amor (Privado / 2,5h).
• Passeio pelo Arco de Los Cabos: Reme em águas deslumbrantes e visite a Playa del Amor (3h).
• Aula de surfe em Los Cabos: Master Class na praia de Costa Azul (Grupo / 3h).
• Playa los cerritos: Desfrute de uma aula de surfe em grupo sob medida (7h).

Conclusão

Los Cabos é um ótimo destino para os amantes da gastronomia. Há muitos lugares para comer, e cada um deles tem algo diferente e exclusivo a oferecer. Você verá desde pequenos carrinhos de comida na rua até restaurantes enormes e sofisticados em resorts. Você pode comer bem com qualquer orçamento. A comida de rua é particularmente excelente. Ela é fresca, saborosa e feita na sua frente.

Essas são apenas algumas das delícias que você verá nas ruas. Há também vendedores de frutas frescas, milho grelhado e petiscos de frutos do mar. Tudo é feito com cuidado e com muito sabor local. Há algo divertido em passear pelas ruas, sentir o cheiro da comida e ver o que as pessoas estão comendo. Quando você vê moradores locais esperando na fila de uma barraca de comida, normalmente está se preparando para saborear uma comida muito boa. Seja corajoso e experimente!

Nem toda comida boa é comida de rua em Los Cabos.

Há tantos pequenos restaurantes e comidas incríveis. Os moradores de Los Cabos conhecem os melhores lugares para comer, portanto, pergunte a eles sobre onde comer! Alguns restaurantes são familiares e oferecem pratos e receitas tradicionais mexicanas que estão na família há décadas. Esses são chamados de fondas. Outros lugares são mais contemporâneos e servem "pratos criativos" que combinam alimentos de diferentes cozinhas do mundo. outros países: Sabores mexicanos e asiáticos ou mexicanos e italianos. Esses restaurantes de fusão são divertidos e interessantes.

Em última análise, o que torna Los Cabos especial é a colisão de sabores, pessoas e experiências. Você pode comer algo novo todos os dias e ainda assim não conseguirá se satisfazer. A comida é uma história - uma história sobre a terra, o mar, a cultura, as pessoas. De um simples taco de rua a um filé mignon gourmet, há algo para todos os paladares e todas as carteiras. Se você é um amante da culinária, Los Cabos não é um destino de férias, mas um paraíso para os amantes da culinária!

Vídeo informativo